" Φάμανε το βόιδι και ποστάσαμαν στη νουρά. " "

Πέμπτη 14 Αυγούστου 2008

Βατόμουρα




Rubus sanctus
Κάποτε έφτιαξα μαρμελάδα από βατόμουρα
κι ακόμα θυμάμαι τη γεύση της!
Αργότερα έφτιαξα λικέρ (με ματαβγαλμένο τσίπουρο)
κι αρωμάτισα το κρασί από τα αγριοστάφυλλα
της παλιάς Σαγιάδας με λιωμένα βατόμουρα στο μούστο.
Θυμάμαι ότι το βαθύ κόκκινο πληγώθηκε ακόμα περισσότερο!

Δεν υπάρχουν σχόλια: